جواب کوتاه: با ابزارهایی مثل ChatGPT و Gemini میتوانید در کمتر از یک ساعت توضیح همه غذاهای منو را بنویسید، برای آیتم‌ها اسم پیدا کنید، دستهبندی منو را مرتب کنید و حتی ایده طراحی بگیرید. ولی دو چیز را باید خودتان بدهید: فهرست واقعی آیتم‌ها و قیمتها و عکس واقعی غذاها. هوش مصنوعی نمیداند در آشپزخانه شما چه می‌گذرد، فقط کمک میکند همان را بهتر بنویسید.
خلاصه در ۳۰ ثانیه
| کار | هوش مصنوعی خوب جواب می‌دهد؟ | نکته |
|---|---|---|
| نوشتن توضیح هر غذا | بله، خیلی خوب | مواد واقعی را خودتان بدهید |
| پیدا کردن اسم برای آیتم‌ها | بله | چند پیشنهاد بگیرید و خودتان انتخاب کنید |
| دستهبندی و ترتیب منو | بله | بعد با فروش واقعی چک کنید |
| ترجمه منو به انگلیسی | بله | اسم غذاهای ایرانی را یک نفر که انگلیسی بلد است بخواند |
| ایده طراحی و رنگ منو | تا حدی | طراحی نهایی را در یک ابزار طراحی یا با طراح انجام دهید |
| قیمت‌گذاری | نه | قیمت باید از قیمت تمام شده خودتان بیاید |
| ساختن عکس غذا | نه | مشتری باید همان غذای عکس را تحویل بگیرد |
قبل از اینکه سراغ هوش مصنوعی بروید، یک فهرست ساده بنویسید: اسم هر آیتم، مواد اصلی، اندازه پرس و قیمت. هوش مصنوعی این اطلاعات را ندارد و نمی‌تواند حدسشان بزند. پس کار از همین فهرست شروع میشود.
قیمتها را هم از هوش مصنوعی نپرسید. قیمتی که ChatGPT می‌گوید ربطی به قیمت مواد اولیه شهر شما ندارد. قیمت هر آیتم باید از قیمت تمام شده غذا بیاید. اگر کافه دارید و دنبال فهرست آیتم‌ها و بازه قیمت بازار هستید، منو کافی شاپ ۱۴۰۵ را ببینید.
بیشترین کمک هوش مصنوعی همین‌جاست. به دستوری که به هوش مصنوعی می‌دهید «پرامپت» می‌گویند. یک پرامپت خوب باید سه چیز را روشن بگوید: رستوران شما چیست، چه می‌خواهید و چه چیزی نمی‌خواهید.
پرامپت آماده (متن داخل کادر را کپی کنید و جاهای خالی را پر کنید):
من صاحب یک [کافه / رستوران / فست فود] در [شهر] هستم. مشتری‌هایم بیشتر [دانشجو / خانواده / کارمند] هستند. برای آیتم‌های زیر، برای هر کدام یک توضیح کوتاه منو بنویس، حداکثر ۱۵ کلمه. لحن [صمیمی / رسمی] باشد. فقط از موادی که نوشته‌ام استفاده کن و چیزی اضافه نکن. از کلمه‌های اغراق‌آمیز مثل «بی‌نظیر» و «فوق‌العاده» استفاده نکن.
[اسم آیتم: مواد اصلی، اندازه پرس]
یک نمونه: اگر بنویسید «لاته وانیل: اسپرسو دبل، شیر، سیروپ وانیل، لیوان ۳۵۰ میلی‌لیتری»، جوابی شبیه این می‌گیرید:
اسپرسوی دبل با شیر بخارداده و کمی وانیل، در لیوان بزرگ.
جمله «فقط از موادی که نوشته‌ام استفاده کن» را جا نیندازید. اگر ننویسیدش، هوش مصنوعی گاهی موادی اضافه میکند که در غذای شما نیست، مثل «با خامه تازه» یا «با سس مخصوص سرآشپز».
اگر برای یک آیتم تازه یا یک نوشیدنی مخصوص اسم می‌خواهید، از هوش مصنوعی ده پیشنهاد بگیرید:
برای یک نوشیدنی سرد با [مواد] که مخصوص کافه [اسم کافه] است، ۱۰ اسم کوتاه فارسی پیشنهاد بده که راحت خوانده شوند و با بقیه اسم‌های منو جور باشند: [چند اسم از منوی فعلی].
برای مرتب کردن منو هم کل فهرست را بدهید و بخواهید آن را دستهبندی کند:
این آیتم‌های منوی کافه من را در حداکثر ۶ دسته مرتب کن. در هر دسته، آیتم‌ها را از پرطرفدارترین به کم‌طرفدارترین بچین. پرطرفدارها این‌ها هستند: [چند آیتم].
البته ترتیب درست را فروش واقعی شما مشخص میکند، نه حدس هوش مصنوعی. اگر می‌خواهید بدانید کدام غذا را بالای منو بگذارید، مهندسی منو دقیقاً همین را با عدد نشان می‌دهد.
در طراحی، هوش مصنوعی بیشتر به درد ایده گرفتن می‌خورد تا ساختن طرح نهایی. مثلاً بپرسید:
برای منوی یک [کافه مینیمال / رستوران سنتی / فست فود] ۳ ترکیب رنگ و ۲ فونت فارسی پیشنهاد بده که روی گوشی خوانا باشد.
بعد با همین ایده‌ها، منو را در یک ابزار طراحی بچینید یا به طراح بسپارید. نکته‌های چیدمان، مثل جای غذاهای پرسود و تعداد آیتم در هر دسته، را در طراحی منوی رستوران نوشته‌ایم.
یک نکته درباره فارسی: خیلی از ابزارهای ساخت عکس با هوش مصنوعی هنوز حروف فارسی را درست نمی‌نویسند و کلمه‌ها را به‌هم‌ریخته یا برعکس نشان می‌دهند. متن منو را خودتان در ابزار طراحی تایپ کنید و فقط پسزمینه یا تزئین را از هوش مصنوعی بگیرید.
منوی کافه بیشتر از نوشیدنی ساخته شده و فرق آیتم‌ها کوچک است: لاته و کاپوچینو و فلت‌وایت را مشتری به‌سختی از هم جدا میکند. اینجا هوش مصنوعی کمک میکند توضیح کوتاهی بنویسید که همین فرق را روشن کند.
پرامپت آماده برای منوی کافه:
من صاحب یک کافه [مینیمال / سنتی / کافه کتاب] در [شهر] هستم. برای نوشیدنی‌های زیر، برای هر کدام یک توضیح حداکثر ۱۲ کلمه‌ای بنویس که فرقش را با بقیه بگوید (مقدار شیر، شدت قهوه، سرد یا گرم). فقط از اطلاعاتی که داده‌ام استفاده کن. بعد همه را در این دسته‌ها بچین: قهوه‌های گرم، قهوه‌های سرد، دمنوش و چای، نوشیدنی‌های بدون قهوه، کیک و شیرینی.
[اسم نوشیدنی: مواد، اندازه لیوان]
دو کار دیگر هم برای کافه خوب جواب می‌دهد: – آیتم فصلی: «برای پاییز سه نوشیدنی گرم با دارچین، زنجبیل یا هل پیشنهاد بده که با تجهیزات کافه‌ام (دستگاه اسپرسو و شیرجوش) درست شوند.» – اسم آیتم مخصوص: همان پرامپت قدم سوم، با چند اسم از منوی فعلی‌تان تا اسم تازه با بقیه جور باشد.
اگر هنوز فهرست آیتم‌های کافه را ندارید، منو کافی شاپ فهرست رایج را با دستهبندی دارد. برای اسم خود کافه هم پرامپت آماده در انتخاب اسم کافی شاپ هست.
در منوی رستوران دو چیز مهم‌تر از کافه است: اندازه پرس و اسم غذاهای ایرانی. مشتری می‌خواهد بداند یک پرس کباب چند سیخ است یا چلوخورش با برنج می‌آید یا نه.
پرامپت آماده برای منوی رستوران:
من صاحب یک رستوران [ایرانی / سنتی / بین‌المللی] در [شهر] هستم. برای غذاهای زیر یک توضیح حداکثر ۱۵ کلمه‌ای بنویس. در هر توضیح بگو غذا با چه چیزی سرو میشود (برنج، نان، سالاد) و اندازه پرس چقدر است. فقط از اطلاعاتی که داده‌ام استفاده کن. لحن ساده و محترمانه باشد.
[اسم غذا: مواد اصلی، تعداد سیخ یا وزن، کنار غذا]
اگر مشتری خارجی هم دارید، بعد از نوشتن متن فارسی این را اضافه کنید: «برای هر غذا اسم فارسی را با حروف انگلیسی بنویس و یک توضیح کوتاه انگلیسی کنارش بگذار.» این بهتر از ترجمه‌ی کلمه‌به‌کلمه است.
در منوی فست فود مشتری عجله دارد. توضیح باید خیلی کوتاه باشد و اسم و قیمت از دور خوانده شود. هوش مصنوعی اینجا بیشتر برای کوتاه کردن و دستهبندی به درد می‌خورد.
پرامپت آماده برای منوی فست فود:
من یک فست فود در [شهر] دارم با [پیتزا / برگر / ساندویچ / سوخاری]. برای آیتم‌های زیر یک توضیح حداکثر ۸ کلمه‌ای بنویس. آیتم‌ها را در این دسته‌ها بچین: پیتزا، برگر، ساندویچ، سوخاری، پیش‌غذا، نوشیدنی. اگر آیتمی دو اندازه دارد، هر اندازه را جدا بنویس.
[اسم آیتم: مواد اصلی، اندازه]
یک پیشنهاد دیگر: از هوش مصنوعی بخواهید از روی منوی شما سه پیشنهاد ترکیبی (مثلاً ساندویچ با سیب‌زمینی و نوشیدنی) بسازد. قیمت ترکیب را خودتان از روی قیمت تمام شده بگذارید، نه هوش مصنوعی. اگر فست فود تازه‌ای راه می‌اندازید، اسم فست فود هم سه پرامپت آماده برای اسم دارد.
هوش مصنوعی قیمت تعیین نمی‌کند، ولی میتواند قیمت‌هایی را که خودتان حساب کرده‌اید مرتب و یکدست کند. این کار برای لیست قیمت‌های شلوغ، مثلاً وقتی قیمتها را از دفتر یا پیام‌های پراکنده جمع کرده‌اید، خیلی وقت صرفه‌جویی میکند.
پرامپت آماده برای لیست قیمت:
این لیست قیمت کافه/رستوران من است. آن را به یک جدول سه‌ستونی تبدیل کن: دسته، اسم آیتم، قیمت به تومان. همه قیمتها را با جداکننده هزارگان بنویس. هیچ قیمتی را تغییر نده و هیچ آیتمی اضافه نکن. اگر آیتمی دوبار آمده یا قیمتش مبهم است، آخر جدول جدا فهرستش کن.
[لیست قیمتها]
جمله «هیچ قیمتی را تغییر نده» مهم است. بعد از گرفتن جدول، چند ردیف را با دفتر خودتان مقایسه کنید. اگر قیمتها زیاد عوض میشوند، لیست قیمت چاپی هر بار هزینه‌ی تازه دارد. در منوی دیجیتال، قیمت را در پنل عوض می‌کنید و مشتری همان لحظه قیمت تازه را می‌بیند.
عکس غذا را با هوش مصنوعی نسازید. عکسی که هوش مصنوعی از «یک پیتزای خوشمزه» می‌سازد، پیتزای شما نیست. مشتری‌ای که غذایش با عکس فرق داشته باشد، احساس میکند فریب خورده و معمولاً دیگر برنمی‌گردد.
ولی برای ادیت عکس واقعی، هوش مصنوعی خیلی کمک میکند، مثلاً برای: – پاک کردن یا ساده کردن پسزمینه شلوغ – درست کردن نور و رنگ عکسی که زیر لامپ زرد گرفته شده – حذف لکه یا قطره سس از لبه بشقاب
پس اول یک عکس خوب بگیرید و بعد ادیتش کنید. روش گرفتن عکس منو با گوشی را در عکاسی غذا با موبایل قدم‌به‌قدم توضیح داده‌ایم.
این پرامپت‌ها را همراه عکس واقعی غذا به ابزارهای ادیت عکس با هوش مصنوعی بدهید:
در هر پرامپت بنویسید که خود غذا عوض نشود. بعضی ابزارها اگر این را نگویید، غذا را «خوشگل‌تر» می‌کنند و عکس دیگر شبیه غذای شما نیست.
متن منو آماده است؟ منوی دیجیتالش را رایگان بسازید
منوی QR چاشنی را بسازید و توضیح و عکس هر آیتم را هر وقت خواستید عوض کنید.
۷ روز رایگان امتحان کنیداگر منو را چاپ کنید، هر تغییر کوچک یعنی طراحی و چاپ دوباره. ولی متنی که با هوش مصنوعی می‌سازید را احتمالاً چند بار اصلاح می‌کنید: یک توضیح را کوتاه‌تر می‌کنید، یک آیتم فصلی اضافه میشود، قیمتی عوض میشود.
برای همین بهتر است منو دیجیتال باشد. در منو دیجیتال رایگان چاشنی اسم، توضیح، قیمت و عکس هر آیتم را از پنل عوض می‌کنید و مشتری همان لحظه نسخه تازه را روی گوشی‌اش می‌بیند.
برای نوشتن متن منو نسخه‌ی رایگان ابزارهای گفت‌وگو کافی است:
| ابزار | برای چه کاری خوب است | نکته |
|---|---|---|
| ChatGPT | توضیح غذا، اسم آیتم، دستهبندی، جدول لیست قیمت | نسخه رایگان برای منوی یک کافه یا رستوران کافی است |
| Gemini | همان کارها، با فارسی روان | جواب را مثل بقیه چک کنید |
| Copilot | همان کارها | گاهی جواب کوتاه‌تر می‌دهد |
برای طراحی و عکس ابزارهای رایگان محدودترند و همان مشکل نوشتن حروف فارسی را دارند. بعضی از این ابزارها از ایران دسترسی محدود دارند. هر ابزاری که استفاده کنید، قانون همان است: اطلاعات واقعی را خودتان بدهید و جواب را خودتان بخوانید.
بله، برای نوشتن متن منو نسخه رایگان ChatGPT یا Gemini کافی است. فقط بعضی از این ابزارها از ایران دسترسی محدود دارند.
نه. هوش مصنوعی قیمت مواد اولیه و هزینههای رستوران شما را نمیداند. قیمت هر آیتم باید از قیمت تمام شده خود آن غذا حساب شود.
توصیه نمیکنیم. مشتری انتظار دارد همان غذای عکس را تحویل بگیرد. از هوش مصنوعی فقط برای ادیت عکس واقعی، مثل درست کردن نور یا ساده کردن پسزمینه، استفاده کنید.
پرامپتی که نوع رستوران، شهر، مشتری، لحن، حداکثر طول توضیح و مواد واقعی هر غذا را بگوید و صریحاً بخواهد چیزی به مواد اضافه نکند.
میتوانید، ولی ترجمه را یک نفر که انگلیسی بلد است بخواند. اسم غذاهای ایرانی را بهتر است همانطور که تلفظ میشوند بنویسید و یک توضیح کوتاه انگلیسی کنارش بگذارید.
متن منو (توضیح نوشیدنیها و دستهبندی) را با نسخه رایگان ChatGPT یا Gemini بنویسید، ایده رنگ و فونت را هم از همانها بگیرید و طرح نهایی را خودتان در یک ابزار طراحی بچینید. حروف فارسی را در ابزار طراحی تایپ کنید، نه در ابزار ساخت عکس.
بله، به شرط اینکه قیمتها را خودتان بدهید. هوش مصنوعی فقط لیست را مرتب و یکدست میکند. در پرامپت بنویسید «هیچ قیمتی را تغییر نده» و جدول نهایی را با دفتر خودتان مقایسه کنید.
نوع رستوران و شهر، مشتری اصلی، لحن، حداکثر طول هر توضیح، مواد واقعی و اندازه پرس هر غذا، و این جمله که چیزی به مواد اضافه نکند. پرامپت‌های آماده‌ی کافه، رستوران و فست فود در همین مقاله آمده است.
