نرم افزار آبمیوه و بستنی چاشنی صندوق، منوی QR، انبار میوه و حسابداری مغازه را به هم وصل می‌کند. هر لیوانی که پشت صندوق می‌فروشید، مواد مصرفی‌اش از انبار کم می‌شود و در حساب روزتان می‌نشیند. پس می‌دانید هر آب هویج بستنی واقعاً چقدر برایتان سود دارد و چقدر میوه دور ریخته شده است.
تمام تابستان تا نیمه‌شب کار کرده‌اید، اما در پایان فصل هنوز نمی‌دانید سود واقعی‌تان چقدر بوده است.
آبمیوه فروشی شبیه هیچ مغازه دیگری نیست. ماده اولیه‌اش چند روزه خراب می‌شود، قیمت میوه هر هفته عوض می‌شود و فروشش در تابستان چند برابر زمستان است. نرم افزار حسابداری آبمیوه و بستنی فروشی باید جواب همین سه دردسر را بدهد:
موزی که سیاه شد یا توت‌فرنگی‌ای که آب انداخت، پولی است که دور ریخته شده. وقتی دورریز ثبت نشود، معلوم نیست ماهی چقدر از سودتان در سطل زباله رفته.
هویج که گران شد، آب هویج بستنی هنوز با قیمت ماه قبل فروخته می‌شود. بدون قیمت تمام‌شده هر لیوان، تا آخر فصل نمی‌فهمید کدام محصول ضرر می‌دهد.
در اوج گرما هر ثانیه پشت صندوق مهم است. در فصل سرد هم باید مشتری‌های تابستان را دوباره به مغازه برگرداند.
اگر تازه می‌خواهید مغازه باز کنید، اول لیست کامل تجهیزات آبمیوه فروشی را ببینید. نرم افزار را می‌توانید ۷ روز رایگان امتحان کنید، بدون پرداخت و بدون خرید دستگاه جدید.
یک روز معمولی آبمیوه و بستنی فروشی با چاشنی، از صبح تا بستن کرکره:
قبل از باز کردن مغازه می‌دانید دیروز چقدر فروختید.
تولید صبح را ثبت می‌کنید. شیر، شکر و میوه مصرفی از انبار کم می‌شود و پایه آماده به موجودی اضافه می‌شود.
منو با عکس و قیمت امروز روی گوشی‌اش باز می‌شود.
صندوقدار عدد تایپ نمی‌کند، پس اشتباه هم نمی‌کند و صف زودتر جلو می‌رود.
شیرموزی که نمی‌توانید بسازید دیگر سفارش گرفته نمی‌شود. هشدار خرید موز هم زودتر از این برایتان آمده است.
فردا صبح سود و زیان تا دیروز آماده است.
قیمت هر کیلو هویج از ۴۰ هزار تومان به ۸۰ هزار تومان رسیده، اما آب هویج بستنی همچنان با قیمت ماه گذشته فروخته می‌شود.
برای هر محصول یک بار فرمول ساخت (رسپی) تعریف می‌کنید: آب هویج بستنی یعنی چند گرم هویج، چند گرم بستنی و یک لیوان و نی. چاشنی از روی همین فرمول و قیمت خریدهایتان، بهای تمام‌شده هر محصول را حساب می‌کند. هر بار که میوه را گران‌تر خریدید، می‌بینید سود کدام محصول‌ها کم شده و وقت بازنگری قیمت منو رسیده یا نه.
این همان جایی است که بیشتر آبمیوه فروشی‌ها ضرر را دیر می‌فهمند. با فرمول، فروش هر لیوان مواد همان لیوان را از انبار کم می‌کند و در گزارش مصرف می‌بینید چقدر هویج، شیر یا بستنی رفته است. انبار و قیمت تمام‌شده از پلن ۳ است.
از هر لیوان ۶۰ درصد برایتان می‌ماند.
عددها نمونه است. در پنل، همین حساب از روی فرمول و قیمت خرید خود شما انجام می‌شود.
هر جعبه توت‌فرنگی که خراب می‌شود، سود چند لیوان آبمیوه است که از دست رفته و در هیچ حسابی ثبت نشده است.
موزی که لک زد، شیری که ترش شد یا بستنی‌ای که بعد از قطعی برق دیگر قابل فروش نیست را با حواله ضایعات ثبت می‌کنید و دلیلش را هم انتخاب می‌کنید. از موجودی کم می‌شود و در کاردکس هر ماده جدا می‌بینید چقدر از آن فروخته شده و چقدر دور ریخته شده است.
پایه بستنی، شربت یا پوره میوه را «ماده میانی» تعریف کنید. صبح که تولید را ثبت کردید، مواد اولیه‌اش کم و پایه آماده به انبار اضافه می‌شود. بعد هر اسکوپ یا هر لیوان از همان پایه کم می‌کند. چیزهایی را که همان لحظه درست می‌کنید هم می‌شود لحظه‌ای تعریف کرد تا مستقیم از مواد اولیه کم شوند.
ساعت ۸ شب سه سفارش شیرموز ثبت شده و تازه متوجه می‌شوید که موز تمام شده است.
برای هر ماده دو عدد تعیین می‌کنید. نقطه تأمین، که وقتی موجودی از آن پایین‌تر رفت هشدار خرید برایتان می‌آید. نقطه توقف، که وقتی موجودی به آن رسید، محصول‌هایی که با آن ساخته می‌شوند خودکار ناموجود می‌شوند تا سفارشی که نمی‌توانید بسازید ثبت نشود.
نمونه ساده. در سیستم واقعی کسر موجودی از روی فرمول همه محصول‌ها انجام می‌شود و برای فعال شدنش، موجودی محصول روی «اتوماتیک» است.
پایان یک روز طولانی، هنوز باید با دفتر و ماشین‌حساب درآمد امروز را جمع بزنید.
بیشتر آبمیوه فروشی‌ها حساب را آخر شب با دفتر و ماشین‌حساب می‌بندند. در چاشنی نرم افزار حسابداری آبمیوه فروشی جدا از صندوق نیست. هر فروش و هر پرداخت کارتخوان همان‌جا ثبت می‌شود و سند حسابداری از رویش ساخته می‌شود. این سیستم برای آبمیوه فروشی، بستنی فروشی، ویتامینه و آبمیوه بستنی یکسان کار می‌کند.
با بستن شیفت صندوق، سند فروش زده می‌شود. دیگر لازم نیست کسی دستی سند بنویسد.
هر کارتخوان به یک حساب بانکی وصل است و گردش حساب را می‌بینید.
همراه ترازنامه، دفتر روزنامه و دفتر کل. هر صبح تا آخر دیروز به‌روز می‌شود.
اگر به کافه یا تالار بستنی عمده می‌دهید، فروش نسیه با سقف برای هر مشتری و گزارش بدهکار و بستانکار دارید.
فروش لحظه‌ای، موجودی انبار، حساب‌های بانکی و سود و زیان را با اپ مدیران روی گوشی خودتان می‌بینید (از پلن ۱). درباره اپ چاشنی پلاس
حسابداری از پلن ۲ باز می‌شود. سند شیفت در همه پلن‌ها ثبت می‌شود، پس وقتی پلن را بالا ببرید سابقه حسابتان از روز اول آماده است.
همه گزارش‌های حسابداری را ببینیدعصر یک روز گرم تیرماه، صف مشتریان تا جلوی در رسیده و صندوقدار هنوز مبلغ را دستی روی کارتخوان وارد می‌کند.
صندوق مبلغ هر سفارش را خودش روی دستگاه کارتخوان می‌فرستد. صندوقدار عدد تایپ نمی‌کند و مشتری بعدی زودتر جلو می‌آید. این اتصال با این بانک‌ها کار می‌کند و تا امروز بیش از ۶۰ هزار پرداخت موفق از آن گذشته است:
اگر اینترنت قطع شود، صندوق ویندوزی چاشنی آفلاین به فروش ادامه می‌دهد. برای ساعت‌های خیلی شلوغ هم می‌توانید کیوسک سفارش بگذارید تا مشتری خودش سفارش بدهد و صف صندوق کوتاه شود (ماژول جدا). بیشتر درباره نرم افزار صندوق
اگر مشمول سامانه مودیان هستید، لازم نیست فروش را دوباره در برنامه دیگری تایپ کنید. فاکتور رسمی از همان سفارش‌هایی ساخته می‌شود که در صندوق ثبت شده و با یک دکمه از طریق شرکت معتمد کیسان به سامانه می‌رود. شناسه کالا و نرخ مالیات هر قلم را یک بار انتخاب می‌کنید و پنل نشان می‌دهد چند سفارش هنوز فاکتور ندارد. ماژول مودیان از ماهی ۳۰۰ هزار تومان در همان پنل خودتان باز می‌شود.
اگر شعبه دوم باز کردید، هر شعبه صندوق، انبار و حساب خودش را دارد و همه را از یک پنل می‌بینید.
با شروع پاییز، مشتریان تابستان کجا می‌روند؟
کسی که یک بار در گرمای تیر از شما آب هندوانه خرید، باید دوباره برگردد. با کش‌بک، درصدی از هر خرید به کیف پول مشتری برمی‌گردد و دفعه بعد با همان اعتبار خرید می‌کند. مشتری‌ای که مدتی نیامده هم خودکار کد تخفیف پیامکی می‌گیرد، مثلاً اول پاییز که فروش پایین می‌آید. از پلن ۴. باشگاه مشتریان و کش‌بک
در آذر و دی فروش پایین می‌آید، اما اجاره و هزینه‌های ثابت همان است که بود.
پرداخت چاشنی ماهانه است. هر وقت خواستید از پنل پلنتان را عوض می‌کنید، پس در ماه‌های کم‌فروش لازم نیست هزینه امکاناتی را بدهید که استفاده نمی‌کنید. پیامک انبوه (از پلن ۱) هم برای خبر دادن منوی زمستانه، مثل آش، شیر داغ یا سحلب، به مشتری‌های همیشگی دم دستتان است.
تیک بزنید چه امکاناتی لازم دارید و بگویید روزی چند سفارش دارید. می‌بینید کدام پلن به کارتان می‌آید و نرم افزار برای هر سفارش و هر روز چقدر خرج دارد.
قیمت‌ها بدون مالیات بر ارزش افزوده است. پلن بر اساس امکاناتی که تیک زدید و تعداد سفارش ماهانه پیشنهاد می‌شود. لیست قیمت کامل
با پلن رایگان صندوق، منوی QR، اتصال کارتخوان و پیامک فروش روزانه را دارید. هر پلن چیزی به آن اضافه می‌کند:
چرا پلن ۳؟ چون در آبمیوه فروشی بیشترین پول در میوه خراب‌شده و قیمت تمام‌شده‌ای که دیده نمی‌شود از دست می‌رود. پلن‌های ۵ و ۶ برای مجموعه‌های پرفروش‌ترند. قیمت‌ها بدون مالیات بر ارزش افزوده است و آخرین قیمت همیشه در لیست قیمت است.
از ماهی ۵۰۰ هزار تومان. ارزان‌ترین پلنی که حسابداری کامل دارد پلن ۲ است، ماهی ۱ میلیون تومان، یعنی روزی حدود ۳۳ هزار تومان. پرداخت ماهانه است و هر وقت خواستید از پنل پلن را عوض می‌کنید.
قبل از خرید هر نرم افزاری، این پنج سؤال را بپرسید. اگر جواب یکی «نه» بود، آن نرم افزار برای آبمیوه فروشی کم می‌آورد:
بدون فرمول محصول، با گران شدن میوه نمی‌فهمید کدام محصول ضرر می‌دهد.
میوه خراب‌شده باید با دلیلش از انبار کم شود، نه اینکه در حساب گم شود.
در صف تابستان، تایپ دستی مبلغ هم وقت می‌گیرد و هم اشتباه می‌سازد.
اگر فروش را دوباره در برنامه حسابداری وارد کنید، دو بار کار کرده‌اید.
برای کسب‌وکار فصلی، پلنی که هر ماه بشود عوضش کرد مهم است.
مقایسه کامل چاشنی با نرم افزارهای دیگر این صنف را در بهترین نرم افزار آبمیوه و بستنی بخوانید. اگر هنوز بین چند گزینه مردد هستید، ۶ سؤالی که قبل از خرید نرم افزار آبمیوه و بستنی باید بپرسید را هم ببینید.
در کمتر از یک دقیقه ببینید فرمول محصول چطور تعریف می‌شود و با هر فروش، مواد اولیه از انبار کم می‌شود. همین روش برای هر لیوان آبمیوه و هر اسکوپ بستنی کار می‌کند.
پلن رایگان دارد و می‌توانید با آن شروع کنید: صندوق، منوی QR، اتصال کارتخوان و پیامک فروش روزانه. حسابداری از پلن ۲ و انبار و قیمت تمام‌شده از پلن ۳ اضافه می‌شود. اول هم ۷ روز همه امکانات پلن ۴ را رایگان امتحان می‌کنید.
بله. پایه بستنی را ماده میانی تعریف می‌کنید و تولیدش را ثبت می‌کنید. مواد مصرفی از انبار کم می‌شود و بهای تمام‌شده هر اسکوپ یا هر لیوان از روی فرمول و قیمت خرید مواد حساب می‌شود. از پلن ۳.
با حواله ضایعات. ماده و مقدار را وارد می‌کنید و دلیل را انتخاب می‌کنید (تاریخ انقضا، خرابی، شکستگی و پاره شدن، سوختگی). از موجودی کم می‌شود و در کاردکس همان ماده دیده می‌شود.
بله، پس از ثبت سفارش مبلغ به طور خودکار به کارتخوان ارسال می‌شود. با کارتخوان‌های سامان، پارسیان، ملت و ایران‌کیش کار می‌کند و در همه پلن‌ها هست.
بله، هر لحظه و بدون هزینه اضافه می‌توانید منوی دیجیتال را از پنل مدیریت خود به‌روز کنید، قیمت عوض کنید یا محصولی را ناموجود کنید.
بله. یک مغازه کوچک می‌تواند با پلن رایگان فقط صندوق و منوی QR را داشته باشد و هر وقت لازم شد حسابداری و انبار را اضافه کند. مجموعه‌های چندشعبه‌ای هم هر شعبه را با صندوق و انبار خودش از یک پنل می‌بینند.
بله. فروش نسیه از خود صندوق با سقف برای هر مشتری ثبت می‌شود. گزارش بدهکاران و بستانکاران از پلن ۲ است.
بله. پرداخت ماهانه است و هر وقت خواستید از پنل پلن را عوض می‌کنید.
از ماهی ۵۰۰ هزار تومان. حسابداری از ماهی ۱ میلیون تومان (پلن ۲) و انبار و قیمت تمام‌شده از ماهی ۱٫۵ میلیون تومان (پلن ۳). لیست کامل در قیمت نرم افزار رستوران چاشنی است.
برای اطلاعات بیشتر و پاسخ به سؤال‌هایتان درباره نرم افزار آبمیوه و بستنی چاشنی، تیم پشتیبانی هر روز از ۸ تا ۲۲، حتی روزهای تعطیل، در خدمت شماست.
